潮汕油酥面怎麼吃?準備好面條和輔料燒開一鍋水,下面條煮熟瀝幹盛碗裡;,我來為大家科普一下關于潮汕油酥面怎麼吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備好面條和輔料。
燒開一鍋水,下面條煮熟瀝幹盛碗裡;
另外燒一鍋水或高湯,(兩鍋同時進行最好)下肉餅,豬闆筋,用鹽生抽生粉和油腌制過的肉片,蝦,鱿魚;燒開後下青菜,加适量鹽,家裡有吃雞精的可以放點雞精。
再次燒開後把湯澆在面碗裡,上面放少許香菜段和炸香的蒜蓉就可以了。
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