西瓜皮炒海螺的家常做法?材料:半個脆皮西瓜皮,海螺肉300克,蒜頭,今天小編就來聊一聊關于西瓜皮炒海螺的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:半個脆皮西瓜皮,海螺肉300克,蒜頭。
半個脆皮西瓜皮削皮洗淨切片,海螺洗好,蒜頭拍扁。
熱鍋倒入玉米油放蒜頭爆香,倒入西瓜皮翻炒加入少許蚝油炒兩下,倒入海螺炒一炒然後蓋上鍋蓋焖兩分鐘左右。
翻炒兩下加少許味精裝盤出鍋即可。
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