炒羊肉怎麼做好吃?食材:羊肉200g、八角10g、生抽5g、食用油20g、胡椒粉5g、十三香5g、雞精5g、料酒10g、鹽5g、青辣椒30g、紅椒15g,今天小編就來說說關于炒羊肉怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:羊肉200g、八角10g、生抽5g、食用油20g、胡椒粉5g、十三香5g、雞精5g、料酒10g、鹽5g、青辣椒30g、紅椒15g
首先羊肉切片,依次加入十三香、胡椒粉、鹽、料酒腌制。
青椒、紅椒切片,裝盤備用,開火,鍋中下油預熱。
加入羊肉翻炒,加入青紅椒,加入生抽和雞精,翻炒至成熟即可。
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