大龍蝦怎麼做簡單最好吃-tft每日頭條

大龍蝦怎麼做簡單最好吃

美食更新时间:2024-11-19 13:23:12

甯夏

大龍蝦怎麼做簡單最好吃（也能做出高水準的大龍蝦）1

今日食譜——蒜蓉龍蝦（拍出來的大龍蝦好像一隻麻小啧啧），我們并非專業級廚師，做一些家庭版的菜肴，希望同大家一起切磋。

原料：

龍蝦一隻、蒜末、姜、蔥、食用油、生抽、鹽、料酒

大龍蝦怎麼做簡單最好吃（也能做出高水準的大龍蝦）2

步驟：

1、龍蝦腹部朝下，扳起尾部，用一隻筷子從近尾葉的底端插入其體内，再抽出筷子，會随着排出一道有異味的液體。（不去除，會影響味道）

2、龍蝦洗淨，龍蝦頭和身切開，再将身體劈開，去黑線，整理趕緊後，把龍蝦擺成原來的樣子；

大龍蝦怎麼做簡單最好吃（也能做出高水準的大龍蝦）3

3、把蒜蓉、姜末均勻鋪在蝦肉上，撒鹽，生抽，料酒調和在一起，澆在蝦肉上。

大龍蝦怎麼做簡單最好吃（也能做出高水準的大龍蝦）4

4、然後上蒸鍋蒸8分鐘就好，取出

5、龍蝦灑上蔥花；

大龍蝦怎麼做簡單最好吃（也能做出高水準的大龍蝦）5

6、鍋裡放兩勺油，油燒到7成熱，澆在龍蝦上，然後就可以上桌啦！

大龍蝦怎麼做簡單最好吃（也能做出高水準的大龍蝦）6

大龍蝦怎麼做簡單最好吃（也能做出高水準的大龍蝦）7

味道鮮美，下酒一隻可不夠。

大龍蝦怎麼做簡單最好吃（也能做出高水準的大龍蝦）8

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