青椒蘿蔔絲做法竅門?食材:白蘿蔔400g,青椒50g,大蒜5g 将白蘿蔔400g去皮洗淨切成絲 ,我來為大家科普一下關于青椒蘿蔔絲做法竅門?以下内容希望對你有幫助!
食材:白蘿蔔400g,青椒50g,大蒜5g。
将白蘿蔔400g去皮洗淨切成絲。
将青椒50g洗淨切成絲。
将大蒜5g去皮切碎。
将5g生粉放入水中攪拌均勻。
在鍋中加入4g色拉油。
加入大蒜爆香。
将白蘿蔔絲倒入鍋中。
迅速翻炒一會,讓白蘿蔔斷生。
加入3g食鹽。
加入切好的青椒。
翻炒一會,倒入調好的生粉水勾芡。
加入少許醋。
炒勻後起鍋,美味的青椒白蘿蔔絲就做好了。
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