猕猴桃味道酸甜可口，是不少人喜歡吃的東西，但是，你以為是猕猴桃對身體好，口感又好，就可以随便吃嗎?如果這樣想那你就錯了，吃猕猴桃也是有很多的注意事項的，下面我們就一起來了解一下，猕猴桃怎麼吃?

　猕猴桃怎麼吃

吃猕猴桃的時候，一定要注意，在吃它的同時不要和下面這些食物一起食用，否則很有可能會造成中毒，或者是讓身體患上疾病，那麼，您是不是經常這樣吃呢?如果有的話就要趕緊改正哦，下面來了解一下吧!

　　1、猕猴桃和黃瓜

猕猴桃與黃瓜相克。黃瓜中含有維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免猕猴桃中的維生素C遭到破壞，盡量不要同時食用這兩種食物。

　　2、猕猴桃和蝦

雖然現在随處可見的龍蝦已經差不多沒有了，但是，有時候一些人想要吃蝦，就會去超市買冷凍的蝦來吃，而如果在吃蝦的時候，您剛好不小心食用了猕猴桃，那就要小心了，這兩個東西在一起吃的話會引起中毒哦!

　3、猕猴桃和螃蟹

螃蟹與猕猴桃相克。蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素C的猕猴桃一起食用，則五價砷與維生素C相遇，使五價砷轉化為三價砷，即含劇毒的砒霜。若長期一起食用，随着毒物的積累，可緻痙攣、反胃等中毒症狀。

　　4、猕猴桃和白蘿蔔

猕猴桃不能和白蘿蔔一起吃，一起食用可引發甲狀腺腫大。

　5、猕猴桃和胡蘿蔔

猕猴桃與胡蘿蔔相克。猕猴桃含有豐富的維生素C，胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。若二者同時食用，會降低各自原有的營養價值。

6、猕猴桃和動物肝髒

猕猴桃與動物肝髒不能同食。猕猴桃内富含維生素C，動物的肝髒富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素C氧化，從而降低應有的營養價值。

猕猴桃不能和牛奶一起吃。因為維生素C易與奶制品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素C的猕猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。

　猕猴桃怎麼去皮

　　方法一

　　工具：猕猴桃、水果刀、勺子

1、首先選擇比較結實的猕猴桃，把猕猴桃洗幹淨并且擦幹，然後用水果刀将猕猴桃頭尾切掉，去頭去尾時需注意，不要切掉太多，造成浪費，就得不償失了。

2、将水果刀沿猕猴桃的邊緣部分插入，并沿着表皮旋轉一圈。注意要緊貼表皮，不然就會去掉太多肉的，同時也注意如果是硬的猕猴桃就一下一下的插進去分離果皮，如果是軟的猕猴桃插進去轉一圈就可以了。

3、用湯匙慢慢用力，将松動的果肉整個推出去，接下來你可以選擇切片吃或者整個吞掉了。

方法二

　　工具：水果刀、勺子

如果不是用猕猴桃來榨汁的話，更簡單的就是先将猕猴桃洗幹淨，不用去皮，用刀把它從中間切兩半，用勺子将果肉一口一口挖着吃，或者可以将果肉整個挖出，再裝盤慢慢品嘗，猕猴桃裝盤的樣子還是非常漂亮的。如果猕猴桃是軟的就用小勺在皮上刮，将整個猕猴桃都刮一遍後就很容易去皮了;如果喜歡吃偏生的，可以洗幹淨後用刀削皮。

猕猴桃的功效

1、美容養顔：猕猴桃含有豐富的維生素C，具有抗氧化功能，對消除人體皺紋和細紋有着積極的作用。另外，猕猴桃的維生素、膳食纖維豐富，但脂肪量較低，對減肥健美、美容等具有一定功效。

2、排毒清腸：猕猴桃中還有非常豐富的膳食纖維,這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心髒健康的功效,同時還具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及預防體内堆積的有害代謝物。

3、預防抑郁症：科學家通過研究發現,猕猴桃能有效調節細胞内的激素和神經傳導效應，能夠有效的幫助憂郁症患者穩定情緒、鎮靜心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我們的腦部活動,更加促進這種穩定情緒的功效得到基礎的保障。

4、預防心腦血管疾病：猕猴桃中所含纖維，有三分之一是果膠，特别是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。

5、預防癌症： 猕猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質，該物質有利于抑制誘發癌症基因突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細胞病變有一定的抑制作用。

6、緩解壞血病：猕猴桃汁可以作為一種飲料飲用，對緩解壞血病有積極的療效。每天一杯猕猴桃汁可以在一個月以内很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。

總結：雖然說猕猴桃不能和很多東西一起吃但是，如果避開這些食物，您去吃猕猴桃的話，那還是對身體有很多的好處的，常吃猕猴桃可以美容養顔，還能夠排毒清腸，除此之外還可以預防心腦血管疾病和癌症哦!

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!