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蝦米蒸粉的做法

美食更新时间:2024-07-26 06:17:28

蝦米蒸粉的做法?主料：粉絲100g、輔料：高湯适量、蝦米适量、蔥花适量、幹貝适量，我來為大家科普一下關于蝦米蒸粉的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蝦米蒸粉的做法

主料：粉絲100g、輔料：高湯适量、蝦米适量、蔥花适量、幹貝适量。

蝦米用清水泡洗淨。

幹貝用清水洗淨後加入料酒浸泡。

粉絲用開水泡發後洗淨。

把幹貝撕開後放入一些盆底，加入粉絲，上面再加一些幹貝。

用蝦米圍邊。

加入高湯。

冷水上鍋大火燒開再蒸10分鐘就熄火。

撒上蔥花上桌。

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