好吃好看好做又便宜的家常菜-tft每日頭條

好吃好看好做又便宜的家常菜

美食更新时间:2025-02-05 13:56:03

好吃好看好做又便宜的家常菜（這個菜口感綿軟怎麼做都好吃）1

黃心菜不知大家吃過嗎？我是前幾年才認識這個蔬菜的，小時候并沒吃過，感覺這個菜又好吃又美麗，造型好漂亮，跟一朵花一樣，頁面都是褶皺，吃着口感不錯，挺嫩的，而且沒有啥異味幾乎人人都愛吃。這種蔬菜有個特點，它的抗逆性強，适應性廣，産量高，适播期長，特耐低溫，秋冬季供應市場時間長達5個月，是冬季寒冷時節較為理想的蔬菜品種。

這菜口感綿軟所以無論老少都适合吃，我家人都挺愛吃的，隻不過隻有冬天這邊才有賣的，所以每年也就冬天這幾個月能吃到，就更顯得格外珍惜，每周都要炒幾次吃，還有一點這個菜估計是最便宜的綠葉蔬菜了，二元一斤便宜嗎？

所需食材：

黃心菜500克玉米油适量蔥姜蒜适量鹽2克

制作過程：

好吃好看好做又便宜的家常菜（這個菜口感綿軟怎麼做都好吃）2

1準備好食材：黃心菜500克玉米油适量蔥姜蒜适量鹽2克

好吃好看好做又便宜的家常菜（這個菜口感綿軟怎麼做都好吃）3

2黃心菜摘好洗淨控水

好吃好看好做又便宜的家常菜（這個菜口感綿軟怎麼做都好吃）4

3蔥姜切絲蒜切末，黃心菜葉莖分開

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4炒鍋燒熱加入玉米油，油熱後下入蔥姜絲爆鍋

好吃好看好做又便宜的家常菜（這個菜口感綿軟怎麼做都好吃）6

5下入黃心菜的幫子先炒炒

好吃好看好做又便宜的家常菜（這個菜口感綿軟怎麼做都好吃）7

6再把葉子倒進去翻炒幾下

好吃好看好做又便宜的家常菜（這個菜口感綿軟怎麼做都好吃）8

7加2克鹽翻勻

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8最後加入蒜末翻勻出鍋。

好吃好看好做又便宜的家常菜（這個菜口感綿軟怎麼做都好吃）10

小提示：

黃心菜頁面很多褶皺所以清洗一定要認真。

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