By 食客祥媽 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 油麥菜 3顆
- 大蒜 4顆
- 鹽 适量
- 油 适量
- 花椒(可不要) 适量
做法步驟
1、洗幹淨
2、用刀或者用手。弄成段
3、蒜兩個拍開
4、下菜籽油
5、下點花椒,四川做法,也可以不放,油熱了撈出焦了的花椒
6、下油麥菜
7、下鹽
8、炒成這樣,起鍋
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