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老幹媽雞蛋炒米家常做法

美食更新时间:2025-02-02 10:42:40

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老幹媽雞蛋炒米家常做法（每日食新适合老人孩子的營養小菜-小蝦米炒蛋）1

小蝦米炒蛋

圖文 | 小廚多芸

原料：

蝦米100克、雞蛋3個、韭菜100克、鹽3克

做法：

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1、新鮮的小蝦米。

老幹媽雞蛋炒米家常做法（每日食新适合老人孩子的營養小菜-小蝦米炒蛋）3

2、蝦米用水焯一下，其他食材準備好。

老幹媽雞蛋炒米家常做法（每日食新适合老人孩子的營養小菜-小蝦米炒蛋）4

3、在蛋液中加一點水打勻。

老幹媽雞蛋炒米家常做法（每日食新适合老人孩子的營養小菜-小蝦米炒蛋）5

4、放入适量鹽巴。

老幹媽雞蛋炒米家常做法（每日食新适合老人孩子的營養小菜-小蝦米炒蛋）6

5、其他食材一起放入拌勻。

老幹媽雞蛋炒米家常做法（每日食新适合老人孩子的營養小菜-小蝦米炒蛋）7

6、熱鍋熱油。

老幹媽雞蛋炒米家常做法（每日食新适合老人孩子的營養小菜-小蝦米炒蛋）8

7、将食材倒入鍋中。

8、待蛋液有點成型用鏟子劃拉幾下。

老幹媽雞蛋炒米家常做法（每日食新适合老人孩子的營養小菜-小蝦米炒蛋）9

9、稍許翻炒就可以出鍋啦，營養美味。

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