羅非魚怎麼做才好吃?材料:羅非魚、姜、蔥花、醬油、鹽、花生油,我來為大家科普一下關于羅非魚怎麼做才好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
羅非魚怎麼做才好吃
材料:羅非魚、姜、蔥花、醬油、鹽、花生油。
魚洗淨瀝水劃花刀,更易煮熟入味。魚身抹鹽油姜絲腌制,蔥切段,姜切絲備用。
冷油燒開,魚下鍋,兩面煎至金黃。
加入适量水,加入鹽、醬油、姜絲。中火燒3分鐘後,将魚翻身以便入味。
撒上蔥花,出鍋裝盤,将鍋中醬汁淋上魚身即可。
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