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煎餃怎麼做速凍

美食更新时间:2025-02-12 20:13:23

藍貓廚房一直在強調早餐的重要性，為了自己及家人的身體健康，早餐已經要“簡約不簡單”。

現在超市都有很多速凍水餃供大家選擇，品種多，口感都還不錯。我一般會堅持自己包水餃，往往一次包很多放在冰箱中。冰凍水餃水煮固然方便，但是還是喜歡煎餃的口感，又脆又香，哪怕簡單蘸點醋，口感都很好。再加上一杯豆漿或者牛奶，就是一頓完美的早餐了。

如何用冰凍的水餃來制作完美的煎餃呢？請看詳細步驟。

食材準備

冰凍水餃（自制或者速凍都可以）

請注意，不需要提前拿出來解凍。

制作步驟

第一步

不沾鍋内放油，從冰箱取出冰凍水餃後，放入鍋内煎。冰凍水餃直接入鍋，不用提前解凍，也千萬不要提前解凍。

煎餃怎麼做速凍（快手早餐之煎餃-------如何用冰凍水餃來制作美味煎餃）1

第二步

調小火，慢慢将水餃底部煎至金黃。一定要是小火，否則容易糊。也不要急于翻水餃，煎好後自然底部不沾。圖中所示程度就可以了。

煎餃怎麼做速凍（快手早餐之煎餃-------如何用冰凍水餃來制作美味煎餃）2

第三步

底部煎好後，加入水，水的量以剛淹沒水餃為止。這時候需要調大火，蓋上鍋蓋煮。水收幹後，水餃也就熟了，準備出鍋。

煎餃怎麼做速凍（快手早餐之煎餃-------如何用冰凍水餃來制作美味煎餃）3

美味的煎餃就做好了，是不是特别簡單呢？但是口感卻非常好哦，快來試試吧。

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煎餃怎麼做速凍（快手早餐之煎餃-------如何用冰凍水餃來制作美味煎餃）4

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