菠菜杆炒雞蛋怎麼做好吃?準備菠菜将菠菜掐去葉,留杆備用,我來為大家講解一下關于菠菜杆炒雞蛋怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
準備菠菜。
将菠菜掐去葉,留杆備用。
将菠菜杆清洗幹淨切寸斷。
将胡蘿蔔切片。
泡發的木耳切絲。
炒鍋中加油将雞蛋炒散。
另起鍋小火爆香蒜末,下入菠菜杆、胡蘿蔔翻炒。
下入木耳絲、鹽翻炒。
最後将炒好的雞蛋放入翻炒均勻即可。
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