幹鱿魚怎麼炒才好吃?原料:鹹菜頭、幹鱿魚、豬肉、香菜、油、幹辣椒、蚝油、白糖、味極鮮醬油、蔥,我來為大家講解一下關于幹鱿魚怎麼炒才好吃?跟着小編一起來看一看吧!
原料:鹹菜頭、幹鱿魚、豬肉、香菜、油、幹辣椒、蚝油、白糖、味極鮮醬油、蔥。
幹鱿魚提前泡軟放入蒸鍋蒸熟。
鹹菜頭切成絲用清水浸泡至自己需要的鹹度。
豬肉切條。
幹鱿魚切絲,蔥切成蔥花。
鍋裡油熱加入豬肉煸炒。
加入辣椒蔥花炒香,加一點醬油上色。
加入幹鱿魚翻炒。
加入白糖去腥。
加入鹹菜絲翻炒。
加入味極鮮醬油翻炒。
加入蚝油翻炒。
出鍋時加入香菜翻炒即可。
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