隔水蒸雞要多少分鐘?隔水蒸雞要20-30分鐘蒸完後用一根筷子穿過雞身,抽出沒有血水且能很容易穿過雞肉,說明雞肉熟了雞的大小與火候大小需要根據實際情況确定,可适當增減時間隔水蒸雞是廣東茂名、湛江和海南的一道傳統名菜其特點是皮爽肉滑,能保持原汁原味,有一種特别的骨香,今天小編就來說說關于隔水蒸雞要多少分鐘?下面更多詳細答案一起來看看吧!
隔水蒸雞要20-30分鐘。
蒸完後用一根筷子穿過雞身,抽出沒有血水且能很容易穿過雞肉,說明雞肉熟了。雞的大小與火候大小需要根據實際情況确定,可适當增減時間。隔水蒸雞是廣東茂名、湛江和海南的一道傳統名菜。其特點是皮爽肉滑,能保持原汁原味,有一種特别的骨香。
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