By 泥鳅的主食廚房 【豆果美食官方認證達人】
1、黃瓜洗淨,胡蘿蔔洗淨去皮,都切成滾刀塊。
2、木耳提前泡發。擇洗幹淨,揪成小朵備用。
3、鍋中放适量的油,油熱後放入蔥花煸香,先放入胡蘿蔔翻炒至半熟。
4、再倒入木耳翻炒均勻。這時要轉小火,免得木耳突然遇熱會炸開亂濺。
5、加入2勺郫縣豆瓣醬炒出紅油,因為豆瓣醬有鹹味,所以不用再另加鹽和其他鹹味調料。
6、最後倒入黃瓜塊翻炒勻,時間不用太長,1分鐘左右口感剛好,出鍋。
7、
----------
豆果美食,家庭廚房領域美食社區及交易平台;
100萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!