不管怎麼做,都很好吃,清淡的炒蝦仁也别有風味
By 小兔子麻麻v 【豆果美食官方認證達人】
1、甜玉米粒用清水沖洗一下,控幹水分備用
2、蝦仁解凍,去除蝦線,這個一定要去掉,不然會很腥,蝦線在蝦的背部,用牙簽挑掉即可
3、鍋内倒入油,油熱,倒入青椒翻炒幾下
4、接着倒入蝦仁翻炒,火不要太大
5、倒入甜玉米粒,翻炒一會,加入蚝油,少許鹽,再翻炒均勻,就可以出鍋啦
6、很簡單吧
蚝油不宜過多,放多了會整個菜都很鹹!
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