雪裡蕻怎麼做好吃?材料:雪裡紅250公克,豬絞肉100公克,姜末10公克,蒜末10公克,紅辣椒末15公克,鹽少許,雞粉1/4小匙,細砂糖1/4小匙,米酒1/2大匙,下面我們就來說一說關于雪裡蕻怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:雪裡紅250公克,豬絞肉100公克,姜末10公克,蒜末10公克,紅辣椒末15公克,鹽少許,雞粉1/4小匙,細砂糖1/4小匙,米酒1/2大匙。
雪裡紅洗淨,擠幹水份切小段備用;豬絞肉洗淨,瀝幹水份備用。
熱鍋,倒入1/又1/2大匙沙拉油燒熱,以中火爆紅辣椒末、姜末和蒜末,放入作法1豬絞肉炒至顔色變白,加入作法1雪裡紅段和所有調味料,拌炒均勻至入味即可。
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