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家常紅燒牛肉燒土豆做法大全
家常紅燒牛肉燒土豆做法大全
美食
更新时间:2024-09-15 06:23:47
家常紅燒牛肉燒土豆做法大全?,下面我們就來聊聊關于家常紅燒牛肉燒土豆做法大全?接下來我們就一起去了解一下吧!
家常紅燒牛肉燒土豆做法大全
這是全部食材, 牛肉洗幹淨,切塊, 把切好的牛肉放在鍋裡。加入冷水,燒開撈出來,用水洗幹淨,把水滴幹, 鍋燒熱,放油燒七八成熱,把準備好的姜蔥蒜放下油鍋裡炒香, 把沖洗幹淨的牛肉,倒下去炒幹水份,就可以加入生抽上色,在炒幾下, 炒香後就可以加水了,水要多放點,放點鹽,蓋上蓋子,大火燒開10到15分鐘左右,轉中火燒, 土豆切滾刀塊,下鍋炸一下,過下油土豆不才不會爛, 大慨30至40分鐘左右,把糖放下去,就可以把備用的土豆倒下去後,開大火炖15至20分鐘左右,就可以, 湯汁不要收的太幹, 香噴噴的牛肉炖土豆就出鍋喽,,
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