洋蔥粉條怎麼做好吃又簡單竅門?蒜瓣切片洋蔥切條,接下來我們就來聊聊關于洋蔥粉條怎麼做好吃又簡單竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蒜瓣切片。
洋蔥切條。
粉條剪斷準備溫水泡二十分鐘。
泡軟的粉條開水過一分鐘左右。
兩個雞蛋打散(注意一個方向打蛋)。
熱鍋熱油倒蛋,大概成型以後鏟碎,黃黃嫩嫩的就好。
換油,熱鍋熱油爆蒜,炒出香味。
倒入洋蔥。
炒軟炒透明變色,然後加一點生抽調味上色。
倒入粉條後翻炒一會,快熟了倒入雞蛋。
加一點鹽即可出鍋。
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