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清炒油麥菜的蚝油做法

美食更新时间:2025-01-23 00:19:00

清炒油麥菜的蚝油做法（蒜蓉蚝油清炒油麥菜）1

用料

油麥菜	1把
大蒜	6瓣
耗油	3勺
生抽	1勺

蒜蓉耗油清炒油麥菜，減脂快手菜，寶寶超愛，傻瓜步驟，屢試不爽，好吃且下飯，鮮香爽口！！的做法

油麥菜切成段備用
6瓣蒜切成蒜蓉備用
起鍋熱油，待油溫六成色，放入三分之二的蒜蓉炒香，放入兩勺生抽
待蒜蓉微微發黃放入切好的韭菜，炒一分鐘
然後放入三勺蚝油，炒半分鐘
最後放入剩下的三分之一的蒜蓉
拌勻就可以出鍋啦！

小貼士

由于有生抽和蚝油，就不用再放鹽了，不然會齁鹹

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