粽子煮好了要馬上撈出來嗎?煮好的粽子需要放在水中浸泡的,不用馬上撈出來但是卻不是直接将粽子放于冷水中浸泡在粽子煮熟後,并不要急着将其從鍋中拿出來,将其繼續留在鍋中浸泡,今天小編就來說說關于粽子煮好了要馬上撈出來嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
煮好的粽子需要放在水中浸泡的,不用馬上撈出來。但是卻不是直接将粽子放于冷水中浸泡。在粽子煮熟後,并不要急着将其從鍋中拿出來,将其繼續留在鍋中浸泡。
如果用的是普通的鋁鍋煮粽子的話,粽子需要在鍋中浸泡1小時左右再出鍋;如果用的是高壓鍋煮粽子的話,在關火後,需要将粽子焖在鍋中20~30分鐘左右,這樣可以使粽子的口感更加的香甜。
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