椒鹽怎麼吃?材料:蒜頭 5顆、辣椒 1條 (切碎)、蔥 1顆(切段)、生粉 50克、海鹽 3茶匙;,下面我們就來聊聊關于椒鹽怎麼吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:蒜頭 5顆、辣椒 1條 (切碎)、蔥 1顆(切段)、生粉 50克、海鹽 3茶匙;
将蝦的腳和蝦的頭剪掉,然後焯下水,沾上生粉。
燒熱一鍋油後,将蝦放入油鍋中炸至8成熟後要很快拿起來,因為蝦很快就熟了。
原鍋留下1湯匙的油,開大火,放入蒜頭爆香,加蔥、辣椒及蝦炒大約1分鐘,再放入海鹽炒至均勻即可上桌。
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