粽子煮完後要泡水麼?粽子煮熟不用馬上撈出來一般來說,粽子煮熟後其實是要放水裡浸泡一下的,如果你想要盡快吃的話,可以過一遍冷水,有利于快速降溫,今天小編就來聊一聊關于粽子煮完後要泡水麼?接下來我們就一起去研究一下吧!
粽子煮熟不用馬上撈出來。一般來說,粽子煮熟後其實是要放水裡浸泡一下的,如果你想要盡快吃的話,可以過一遍冷水,有利于快速降溫。
但不着急吃的話,讓粽子就繼續浸泡一下。
如果用的是普通的鋁鍋煮粽子的話,粽子需要在鍋中浸泡1小時左右再出鍋;如果用的是高壓鍋煮粽子的話,在關火後,需要将粽子焖在鍋中20~30分鐘左右,這樣可以使粽子的口感更加的香甜。
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