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奧爾良烤雞翅最正宗的做法

美食 更新时间:2024-12-19 13:49:53

奧爾良烤雞翅最正宗的做法(零失敗奧爾良烤雞翅)1

奧爾良雞翅,簡單易做又好吃,快點做起來吧!

By 阿靜migo

用料

  • 雞翅中 500克
  • 奧爾良腌料粉 30克
  • 澱粉 2勺
  • 飲用水 80克
  • 檸檬汁或姜 适量
  • 生菜(擺盤用) 3片

做法步驟

奧爾良烤雞翅最正宗的做法(零失敗奧爾良烤雞翅)2

1、奧爾良腌料加一點澱粉,加一點水混合均勻,盡量濃稠一些。(再滴幾滴檸檬汁或白醋去腥)

奧爾良烤雞翅最正宗的做法(零失敗奧爾良烤雞翅)3

2、把調好的料汁倒入雞翅裡,抓均勻,腌制兩小時。(雞翅用牙簽紮洞更容易入味)

奧爾良烤雞翅最正宗的做法(零失敗奧爾良烤雞翅)4

3、宜盾普微蒸烤一體機,選擇自動菜單01模式,烘烤25分鐘。也可以自己設置200℃25分鐘。

奧爾良烤雞翅最正宗的做法(零失敗奧爾良烤雞翅)5

4、雞翅依次碼入鋪好錫紙的烤盤中,放進預熱好的烤箱中烘烤。

奧爾良烤雞翅最正宗的做法(零失敗奧爾良烤雞翅)6

5、時間隻是參考,以實際情況為準。烤制表皮微焦即可出爐。

奧爾良烤雞翅最正宗的做法(零失敗奧爾良烤雞翅)7

6、取出擺盤就可以吃啦

奧爾良烤雞翅最正宗的做法(零失敗奧爾良烤雞翅)8

7、表皮微焦,油脂都烤出來了

奧爾良烤雞翅最正宗的做法(零失敗奧爾良烤雞翅)9

8、裡面還是嫩嫩的,太好吃啦!

小貼士

烤的過程中,根據實際情況調整時間。中途可取出翻面。

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