家常肉炒西蘭花怎麼做?西蘭花掰成小朵,浸泡在水中,加入一小勺鹽,浸泡幾分鐘,我來為大家科普一下關于家常肉炒西蘭花怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
家常肉炒西蘭花怎麼做
西蘭花掰成小朵,浸泡在水中,加入一小勺鹽,浸泡幾分鐘。
用開水焯一下,1分鐘左右即可。撈出。
把瘦肉洗淨,切成條。
把胡蘿蔔洗淨,切成片。
把蔥姜蒜切碎備用。
鍋加熱,加入瘦肉條翻炒,再加入蔥姜蒜,胡蘿蔔片,西蘭花一起翻炒。
加入生抽,鹽,十三香調味,出鍋。
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