土豆白菜炖粉條的做法?食材:土豆100克,白菜400克,粉條30克,豬肉100克,蔥,姜各5克,五香粉,味素各2克,生抽5克,食用油10克 ,今天小編就來聊一聊關于土豆白菜炖粉條的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:土豆100克,白菜400克,粉條30克,豬肉100克,蔥,姜各5克,五香粉,味素各2克,生抽5克,食用油10克。
土豆去皮洗淨切條,白菜掰成單葉洗淨切條。
豬肉切片,蔥去掉老皮洗淨切絲,姜洗淨切絲。
鍋中倒入食用油,放入五香粉,燒至八分開,放入豬肉煸炒至變色,放入蔥,姜,生抽爆香。
放入白菜煸炒半分鐘左右,放入土豆煸炒。
放入粉條,加水和菜齊平,大火燒開中火炖15分鐘左右。
放入适量鹽,味素調味,出鍋裝盤。
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