湯粉怎樣做好吃?首先準備好食材,米粉400g,豬瘦肉100g,榨菜1包,油、蒜、鹽、空心菜适量,今天小編就來聊一聊關于湯粉怎樣做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
首先準備好食材,米粉400g,豬瘦肉100g,榨菜1包,油、蒜、鹽、空心菜适量。
然後空心菜擇洗幹淨,新鮮米粉,米粉用開水燙軟後,再用清水洗一兩遍,這樣做出來的湯粉不會糊糊的。
接着起鍋放油,放入蒜和榨菜炒香,加入适量水、瘦肉、米粉、雞精、鹽、自制的辣椒油、醬油、空心菜,煮開後即可。
注意事項,可以根據自己喜歡菜,有的加豬肝、小腸、黑木耳等等 ,形成不同的口味。
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