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海膽怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-17 07:34:13

海膽怎麼做好吃?首先準備一個海膽,适量姜蓉,雞蛋一個,菜心适量,米飯正常兩人份,小蔥适量,我來為大家科普一下關于海膽怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

海膽怎麼做好吃(海膽簡單好吃的做法)1

海膽怎麼做好吃

首先準備一個海膽,适量姜蓉,雞蛋一個,菜心适量,米飯正常兩人份,小蔥适量。

将姜蓉與的海膽肉混合均勻備用,雞蛋打散,鍋中倒油,五成熱時雞蛋下鍋,順一個方向炒成碎粒狀,盛出備用。

菜心洗淨,取根部切成小段(接近顆粒狀)備用,用蔥油将混合好的海膽和姜蓉炒成膏狀,加入雞蛋和菜心不停翻炒。加入米飯翻炒均勻,加入适量鹽調味即可。

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