怎麼做焖面好吃又簡單?準備食材:準備食材鮮面條300克、豆角200克、豬肉100克、姜适量、蔥适量、蒜适量,我來為大家講解一下關于怎麼做焖面好吃又簡單?跟着小編一起來看一看吧!
準備食材:準備食材。鮮面條300克、豆角200克、豬肉100克、姜适量、蔥适量、蒜适量。
将豆角去筋,然後掰成3-5厘米長的段,豬肉切片,蔥姜蒜切末備用。
鍋中倒入适量的油,油熱後将豬肉放入鍋中煸炒至顔色變白。
将姜蔥蒜放入鍋中煸炒出香味。
将豆角放入鍋中煸炒勻。
放入2勺生抽、1勺老抽、1勺鹽調味。
放入1碗水,大火燒開後再煮1-2分鐘。(水的量要沒過豆角)
将面條鋪在豆角上,蓋好鍋蓋,中火焖燒5分鐘左右關火,然後再焖1-2分鐘。
揭蓋兒,然後淋少許香油拌勻即可。
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