炒年糕的做法和步驟竅門-tft每日頭條

炒年糕的做法和步驟竅門

美食更新时间:2025-01-11 09:51:11

炒年糕的做法和步驟竅門?主料：年糕12片，甜不辣或竹輪8個，開水240cc，白芝麻2小匙，現在小編就來說說關于炒年糕的做法和步驟竅門?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

炒年糕的做法和步驟竅門

主料：年糕12片，甜不辣或竹輪8個，開水240cc，白芝麻2小匙。

醬料：辣椒醬4小匙，砂糖8小匙，洋蔥1/4顆（切絲），蔥1根（切段）。

将開水240cc、調味料及年糕放入鍋中。

開火煮至水少掉1/3後，放入甜不辣再拌炒。

待水減少到1/2時，熄火，放入洋蔥、蔥及菜拌拌即可。食用時撒上芝麻。

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