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正宗糖醋草魚的做法

美食 更新时间:2025-01-31 06:30:46

對于喜歡吃藕片又不愛吃的人來說,夏天搞一份酸甜味的涼拌藕片是不錯的選擇,酸甜藕片的做法步驟是比較簡單的,需要注意的地方還在于煮藕片,下面是兔紙給大家帶來的酸甜藕片的做法及配料。

不辣的涼拌藕片需要哪些材料

主料:蓮藕2節

輔料:白砂糖2勺、芝麻油2勺、涼拌醋2勺、鹽半勺

酸甜藕片的做法涼拌

1、将蓮藕洗幹淨後去皮,切成薄片在涼水裡再次清洗;

正宗糖醋草魚的做法(涼拌藕片的做法酸甜味)1

2、準備一盆冷水;

3、把冷水倒入鍋中大火燒開,将藕片放入水中煮到變色(大概半分鐘左右)撈出;

正宗糖醋草魚的做法(涼拌藕片的做法酸甜味)2

4、撈出後立馬放入冷水中,再反複一次;

5、待藕片涼後放入碗中,并加入白砂糖、芝麻油、涼拌醋、鹽後拌勻;

正宗糖醋草魚的做法(涼拌藕片的做法酸甜味)3

6、腌制1小時後即可食用。

正宗糖醋草魚的做法(涼拌藕片的做法酸甜味)4

以上就是酸甜藕片的做法家常的全部内容了,喜歡的用戶趕緊點贊收藏吧,更多美味食譜請關注兔紙蛋糕yyds。

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