剩下餃子皮簡單做法? 土豆洗淨去皮,放案闆上切成條狀;,我來為大家講解一下關于剩下餃子皮簡單做法?跟着小編一起來看一看吧!
土豆洗淨去皮,放案闆上切成條狀;
西紅柿洗淨去皮,放案闆上切成小塊備用。(西紅柿頂部劃十字花刀,用開水燙一下,好去皮)
餃子皮放案闆上用刀先切成條狀,然後将其抖散;抖散後兩兩一組,分别扭成麻花狀,再将兩個麻花的兩端捏緊,形成一個卷子的形狀。
鍋中倒入食用油,油熱後放入蔥花爆香,爆香後再放入土豆條煸炒均勻,煸勻後再放入西紅柿煸炒。
都煸炒均勻後,放入适量的生抽、食鹽調味。
再添入一碗溫水,然後把做好的卷子放在上面,蓋鍋蓋炖煮直湯汁濃稠,卷子熟透。
最後,再加入少許蚝油和香油,撒上香菜拌勻出鍋就可以了。
這樣這道美味的早餐-土豆焖卷子就做好了。卷子吸收了菜肴的湯汁,吃起來格外的香呢,如果你有剩的餃子皮,也試試這樣做吧,很美味的。
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