既簡單又方便的家常湯-tft每日頭條

既簡單又方便的家常湯

美食更新时间:2024-12-29 05:25:37

既簡單又方便的家常湯（這湯五分鐘就能做好）1

既簡單又方便的家常湯（這湯五分鐘就能做好）2

立冬過後，氣溫會越來越低，大家一定要注意添衣保暖，飲食上也要注意多吃些熱乎乎的食物，少吃或者不吃涼食。不過氣溫降低，空氣也越來越幹燥，這是人體不僅需要補充營養，還要注意補水。說到補水，除了多喝白開水和水果蔬菜，也可多喝些湯湯水水來防燥。

南方人都愛喝湯，餐桌上熱湯是少不了的，也許有人都認為，煮湯要時間要時間充裕，如骨頭湯、老母雞湯之類的肉湯，是需要很長時間才可煮好。但對于上班族來說，花上少許時間，做些簡單又省事的快手湯，花錢少味道也很鮮美。

今天這道“番茄紫菜蛋花湯”就是如此，食材都很家常，雞蛋、紫菜和番茄，葷素搭配營養更均衡。雞蛋和紫菜都是高鈣的營養食材，物美又價廉，且這湯做法特簡單，用時也短，隻需五分鐘就能搞定。這湯清淡鮮美又美味，無需長時間的慢炖也能喝到的鮮美的湯，很适合時間緊迫的朋友和上班族來做。冬天喝湯最養人，這湯幾塊錢煮一大鍋，低脂高鈣營養好，便宜又鮮美，全家都愛喝，你也來試試吧。

【番茄紫菜蛋花湯】

原料：雞蛋 2個番茄 1個紫菜 1小把蔥花油鹽适量

制作：1. 準備好原材料； 2. 雞蛋加入少許鹽打散備用； 3. 燒熱鍋放入适量的油，加入番茄進鍋翻炒至微微出汁；4. 加入适量的水炖煮上三分鐘； 5. 加入紫菜進鍋去煮上一分鐘； 6. 加入适量的鹽調味； 7. 再倒入打散的雞蛋液，煮出蛋花； 8. 最後撒上蔥花即可；

既簡單又方便的家常湯（這湯五分鐘就能做好）3

9. 盛入缽中。

既簡單又方便的家常湯（這湯五分鐘就能做好）4

小貼士：1. 先用油煸炒番茄，有利于番茄紅素的吸收；2 加入适量的水炖煮兩、三分鐘，再加入紫菜進鍋去煮上一分鐘； 3. 加入鹽調味，倒入雞蛋液進鍋去煮，最後撒上蔥花即可。

既簡單又方便的家常湯（這湯五分鐘就能做好）5

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