玉米是冷水煮還是熱水煮?玉米冷水下鍋煮更好,冷水下鍋煮玉米,可以讓水的熱量慢慢進入玉米裡面,這樣煮出來的玉米受熱均勻,軟糯香甜,而且能更大程度的鎖住玉米的營養成分,我來為大家講解一下關于玉米是冷水煮還是熱水煮?跟着小編一起來看一看吧!
玉米冷水下鍋煮更好,冷水下鍋煮玉米,可以讓水的熱量慢慢進入玉米裡面,這樣煮出來的玉米受熱均勻,軟糯香甜,而且能更大程度的鎖住玉米的營養成分。
煮玉米的時候最好不要把玉米的外衣去掉,帶上外衣煮出來的玉米會更新鮮,味道更香甜。
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