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蒲公英做菜怎麼做好吃

美食更新时间:2025-02-23 03:27:51

蒲公英做菜怎麼做好吃?蒲公英，面粉，雞蛋将蒲公英仔細清洗幹淨，現在小編就來說說關于蒲公英做菜怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蒲公英做菜怎麼做好吃

蒲公英，面粉，雞蛋。

将蒲公英仔細清洗幹淨。

入開水鍋焯燙兩分鐘，撒點鹽。

撈出控幹水，切碎。

取一拌菜盆，打兩個雞蛋，放入切碎的蒲公英，加點鹽拌均。

再加點面和水或牛奶拌成稀糊，澆點花椒油（不愛吃太重的花椒，就隻用油），蒲公英雞蛋餅的面糊就拌好了。

鍋燒熱，倒點油沾滿整個鍋底，舀上一大勺面糊，攤平。

一面煎黃，翻面煎另一面，逐個煎好全部。

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