角瓜炒肉的做法?材料:豬肉一小坨、角瓜一個、鹽、生抽、白糖各适量,我來為大家講解一下關于角瓜炒肉的做法?跟着小編一起來看一看吧!
材料:豬肉一小坨、角瓜一個、鹽、生抽、白糖各适量。
做法:把角瓜洗淨切成小正方體,肉切片兒。先把肉片炒熟(不用太熟,喜歡吃嫩一點的可以先用澱粉什麼的腌一下),然後把肉盛起來。然後炒角瓜,炒一會兒之後放鹽适量 糖适量 生抽适量,翻炒一下 ,放點水,焖一會(自己掌握時間),然後收汁裝盤!
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