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正宗的香菇排骨湯

美食 更新时间:2024-11-30 09:34:55

正宗的香菇排骨湯(營養好喝的滋補湯)1

寶寶營養食譜玉米胡蘿蔔香菇排骨湯的做法

排骨湯可以說是從輔食開始就陪伴寶寶的營養美食了,湯中蘊含的豐富鈣質、骨膠原、骨粘蛋白等,對寶寶的骨骼發育非常有益,多喝排骨湯,還能有效地補充身體所需的蛋白質。

正宗的香菇排骨湯(營養好喝的滋補湯)2

寶寶營養食譜玉米胡蘿蔔香菇排骨湯的做法

玉米質地柔軟、味道清甜,是寶寶非常喜歡的味道。寶寶常吃玉米,不但有利于智力的發育,同時還可促進生長,并預防便秘。

正宗的香菇排骨湯(營養好喝的滋補湯)3

寶寶營養食譜玉米胡蘿蔔香菇排骨湯的做法

玉米胡蘿蔔香菇排骨湯香醇濃厚、溫暖滋補、鮮香美味,可以說是營養又健康,但其做法卻相當的簡單易做,隻要一個有煲湯功能的電飯煲即可,哪怕廚房小白也是零失敗。

正宗的香菇排骨湯(營養好喝的滋補湯)4

寶寶營養食譜玉米胡蘿蔔香菇排骨湯的做法

簡單又好喝的寶寶營養食譜玉米胡蘿蔔香菇排骨湯的做法:

食材:排骨300克、香菇8朵、玉米1根、胡蘿蔔1根、蔥1根、姜1塊、料酒2勺、鹽适量

做法:

1、胡蘿蔔削皮,洗淨,切滾刀塊;玉米洗淨,切成幾段;

2、小蔥摘去老葉,洗淨,切蔥花;生姜去皮,切成片;

3、香菇用鹽水泡洗幹淨,切花刀,在沸水中焯燙兩分鐘,撈出(香菇一定要焯水,否則煮出的湯會發黑);

4、排骨段沖洗幹淨,放入冷水鍋中,倒入适量料酒,加幾個姜片,大火燒沸,焯去血水,撈出,沖淨,瀝幹水分;

5、排骨、姜片、玉米段、胡蘿蔔塊、香菇一起放入電飯煲中,一次加入沒過食材的足量的清水,開啟煲湯模式;

6、煲湯模式結束,香菇玉米胡蘿蔔排骨湯就煮好了,出鍋前調入一勺鹽,撒上蔥花即可。

正宗的香菇排骨湯(營養好喝的滋補湯)5

寶寶營養食譜玉米胡蘿蔔香菇排骨湯的做法

現在的電飯煲真的很方便,煮飯、熬粥、煲湯,樣樣都可以。當然,有媽媽說自己家還是老式電飯煲,沒有煲湯功能怎麼辦,那隻能用湯鍋大火燒開後轉成小火慢熬兩個小時左右,一樣的簡單。玉米胡蘿蔔香菇排骨湯營養美味又健康,多喝對孩子的發育也非常有益,媽媽們沒事的時候可以煲上這麼一大鍋,既滿足口腹之欲,又能給寶寶補充營養,可謂一舉多得。

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