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怎樣蒸臘肉好吃

美食更新时间:2024-06-30 22:50:37

怎樣蒸臘肉好吃?食材:臘肉1條、香菜少許、姜1塊先将臘肉用溫水洗淨，切成三段，放入切好姜片，倒入料酒，我來為大家科普一下關于怎樣蒸臘肉好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

怎樣蒸臘肉好吃

食材:臘肉1條、香菜少許、姜1塊。

先将臘肉用溫水洗淨，切成三段，放入切好姜片，倒入料酒。

鍋内放上蒸架、水，将準備好臘肉大火燒開，轉中小火蒸40分鐘。

蒸好後取出，不燙手時，将臘肉切成薄片裝入盤中，放上香菜就好了。

tips:臘肉可以先切好再蒸，也可以蒸好再切片。

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