怎樣蒸臘肉好吃?食材:臘肉1條、香菜少許、姜1塊先将臘肉用溫水洗淨,切成三段,放入切好姜片,倒入料酒,我來為大家科普一下關于怎樣蒸臘肉好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:臘肉1條、香菜少許、姜1塊。
先将臘肉用溫水洗淨,切成三段,放入切好姜片,倒入料酒。
鍋内放上蒸架、水,将準備好臘肉大火燒開,轉中小火蒸40分鐘。
蒸好後取出,不燙手時,将臘肉切成薄片裝入盤中,放上香菜就好了。
tips:臘肉可以先切好再蒸,也可以蒸好再切片。
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