芹菜炒香幹做法步驟?原料:芹菜300克、香幹3塊、鹽1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克),現在小編就來說說關于芹菜炒香幹做法步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
原料:芹菜300克、香幹3塊、鹽1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。
将芹菜的葉子摘去,将根部切掉清洗幹淨後切成寸長的段;
香幹先橫批切成兩半的片,再改刀成絲;
熱鍋入油,待油溫時倒入香幹炒出香味;
倒入芹菜,翻炒幾下之後,調入鹽和糖,炒勻後大火10秒鐘即可。
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