豬肉沙肝怎麼做?準備食材:豬沙肝3條;胡蘿蔔适量;洋蔥半個;辣椒一個;姜适量;蚝油5ml;生抽10ml;味精适量;大蒜三瓣,接下來我們就來聊聊關于豬肉沙肝怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備食材:豬沙肝3條;胡蘿蔔适量;洋蔥半個;辣椒一個;姜适量;蚝油5ml;生抽10ml;味精适量;大蒜三瓣。
将沙肝浸泡2小時左右,勤換水,去掉血水。
将配菜改刀,備用。
沙肝改刀切片,下水焯水,瀝幹備用。
鍋内下油,放配菜快炒,爆炒出香味兒下沙肝。
放入調味料,翻炒幾下,放辣椒,孜然粉。
炒至湯幹,出勺即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!