清蒸雪花魚的家常做法-tft每日頭條

清蒸雪花魚的家常做法

美食更新时间:2024-07-01 11:24:10

清蒸雪花魚的家常做法?雪花魚洗淨去内髒魚身上摸适量鹽，正面切十字花刀，現在小編就來說說關于清蒸雪花魚的家常做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

清蒸雪花魚的家常做法

雪花魚洗淨去内髒。

魚身上摸适量鹽，正面切十字花刀。

背面切斜刀。

盤底墊兩片姜，魚身上放蔥絲姜絲，腌十分鐘。

大火燒開蒸鍋，放入魚蒸8分鐘，關火，到處盤子裡的湯，魚身上蔥絲姜絲扔掉。

重新切蔥絲姜絲放到魚身上，倒一點蒸魚豉油，燒一口熱油澆到魚身上即可。

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