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涼拌腐竹用焯水嗎

美食 更新时间:2024-12-27 09:47:02

涼拌腐竹用焯水嗎(黃瓜涼拌腐竹的做法)1

夏天最适合做的一道涼拌菜,黃瓜涼拌腐竹

By 搬個凳子看戲

用料

  • 黃瓜 2根
  • 腐竹 100克
  • 芝麻 适量
  • 香油 2克
  • 香醋 6克
  • 生抽 8克
  • 油辣子 1勺

做法步驟

涼拌腐竹用焯水嗎(黃瓜涼拌腐竹的做法)2

1、腐竹提前泡好

涼拌腐竹用焯水嗎(黃瓜涼拌腐竹的做法)3

2、黃瓜去皮切片

涼拌腐竹用焯水嗎(黃瓜涼拌腐竹的做法)4

3、然後全部放一起

涼拌腐竹用焯水嗎(黃瓜涼拌腐竹的做法)5

4、加入香醋

涼拌腐竹用焯水嗎(黃瓜涼拌腐竹的做法)6

5、在加入香油

涼拌腐竹用焯水嗎(黃瓜涼拌腐竹的做法)7

6、然後加入生抽

涼拌腐竹用焯水嗎(黃瓜涼拌腐竹的做法)8

7、加入鹽

涼拌腐竹用焯水嗎(黃瓜涼拌腐竹的做法)9

8、加入雞精

涼拌腐竹用焯水嗎(黃瓜涼拌腐竹的做法)10

9、加入芝麻

涼拌腐竹用焯水嗎(黃瓜涼拌腐竹的做法)11

10、在加入油辣子攪拌均勻

涼拌腐竹用焯水嗎(黃瓜涼拌腐竹的做法)12

11、攪拌好的裝盤裡

涼拌腐竹用焯水嗎(黃瓜涼拌腐竹的做法)13

12、相當美味好吃

小貼士

腐竹提交泡發,涼拌的口味按自己喜歡鄧添加

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