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牛闆肚的怎麼炒好吃

美食更新时间:2024-09-03 18:08:32

牛闆肚的怎麼炒好吃?材料：熟牛肚250克，馬蹄（荸荠）250克，木耳，胡蘿蔔适量，油鹽糖，葡萄酒，下面我們就來說一說關于牛闆肚的怎麼炒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

牛闆肚的怎麼炒好吃

材料：熟牛肚250克，馬蹄（荸荠）250克，木耳，胡蘿蔔适量，油鹽糖，葡萄酒。

将熟牛肚切成薄片，用葡萄酒拌一下備用。

炒鍋倒油，油溫七成熱時放入木耳，快速翻炒至木耳發出響聲，再依次放入馬蹄，胡蘿蔔翻炒幾下後；放入牛肚，加鹽、糖大火快炒；最後用薄濕澱粉勾芡，即可裝盤。

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