清炒莴苣葉子的做法?食材:莴苣葉250g,青尖椒2個,油5ml,鹽适量,現在小編就來說說關于清炒莴苣葉子的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:莴苣葉250g,青尖椒2個,油5ml,鹽适量。
把莴苣葉清洗幹淨後,把莴苣葉切除小段狀,放入盤中。
取2個青尖椒,清洗幹淨去除根部後,切成小段後,放入盤中備用。
熱鍋,在鍋中加入5ml左右的油,等鍋中的油燒熱的時候,把盤中準備好的青尖椒倒入鍋中,翻炒幾下,在聞到辣椒炸香的時候,把準備好的莴苣葉倒入鍋中,翻炒幾下。等莴苣葉變蔫的時候,在鍋中加入适量的鹽,翻炒幾下,讓鹽和菜充分混合均勻,裝入盤中即可。
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