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正宗蒜蓉粉絲蒸蝦油焖大蝦

美食 更新时间:2024-11-25 06:41:59

正宗蒜蓉粉絲蒸蝦油焖大蝦(少鹽飲食輕松生活)1

蒜蓉粉絲蝦這絕對是一道鮮嫩味美,色澤光豔,營養豐富,老少皆宜的健康低鹽菜!基圍蝦開背,淋上蒜蓉醬汁,蒸至紅火熟透,趁熱再淋上陳醋撒上蔥花,香氣四溢!趁熱吃蝦肉鮮嫩多汁!

By 好吃的坨坨 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 魔芋粉絲 200g
  • 基圍蝦 20隻
  • 蒜瓣 8瓣
  • 油 适量
  • 生抽醬油 2勺
  • 陳醋 1勺
  • 蔥花 适量
  • 鹽 少量
  • 黑胡椒 适量

做法步驟

正宗蒜蓉粉絲蒸蝦油焖大蝦(少鹽飲食輕松生活)2

1、基圍蝦洗淨

正宗蒜蓉粉絲蒸蝦油焖大蝦(少鹽飲食輕松生活)3

2、蒜瓣切成蒜末

正宗蒜蓉粉絲蒸蝦油焖大蝦(少鹽飲食輕松生活)4

3、基圍蝦全部開背

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4、魔芋粉絲鋪滿盤子裡

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5、蒜末裡加入黑胡椒和鹽

正宗蒜蓉粉絲蒸蝦油焖大蝦(少鹽飲食輕松生活)7

6、鍋裡倒入油燒熱

正宗蒜蓉粉絲蒸蝦油焖大蝦(少鹽飲食輕松生活)8

7、迅速倒入蒜末裡炸香

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8、再倒入生抽醬油調味

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9、把蝦均勻鋪滿在粉絲上,再淋上蒜末調料

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10、把蝦放進蒸鍋裡

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11、蓋上蓋子蒸15分鐘

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12、蒸好後取出大蝦

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13、淋上陳醋,撒上蔥花

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14、趁熱開吃!蝦肉Q彈!

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