
蒜蓉粉絲蝦這絕對是一道鮮嫩味美,色澤光豔,營養豐富,老少皆宜的健康低鹽菜!基圍蝦開背,淋上蒜蓉醬汁,蒸至紅火熟透,趁熱再淋上陳醋撒上蔥花,香氣四溢!趁熱吃蝦肉鮮嫩多汁!
By 好吃的坨坨 【豆果美食官方認證達人】

1、基圍蝦洗淨

2、蒜瓣切成蒜末

3、基圍蝦全部開背

4、魔芋粉絲鋪滿盤子裡

5、蒜末裡加入黑胡椒和鹽

6、鍋裡倒入油燒熱

7、迅速倒入蒜末裡炸香

8、再倒入生抽醬油調味

9、把蝦均勻鋪滿在粉絲上,再淋上蒜末調料

10、把蝦放進蒸鍋裡

11、蓋上蓋子蒸15分鐘

12、蒸好後取出大蝦

13、淋上陳醋,撒上蔥花

14、趁熱開吃!蝦肉Q彈!
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