tft每日頭條

 > 美食

 > 蕨菜怎麼做的好吃

蕨菜怎麼做的好吃

美食 更新时间:2024-07-24 01:25:37

蕨菜怎麼做的好吃?原料:蕨菜、胡蘿蔔、肉絲、泡發的海米、蔥姜蒜末、黃酒、胡椒粉、鹽,現在小編就來說說關于蕨菜怎麼做的好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蕨菜怎麼做的好吃(蕨菜做法)1

蕨菜怎麼做的好吃

原料:蕨菜、胡蘿蔔、肉絲、泡發的海米、蔥姜蒜末、黃酒、胡椒粉、鹽。

新鮮的蕨菜的處理:用清水反複沖洗幾遍,洗去浮土和表面的絨毛。切掉蕨菜尾部發黑的部分。在滾水中燙2~3分鐘,再放冷水中浸泡時間長一點。蕨菜切成段、胡蘿蔔絲、肉絲、泡發的海米、蔥姜蒜末。

熱鍋溫油,爆香蔥姜,加入肉絲炒2分鐘。

加入胡蘿蔔絲、海米一起翻炒2分鐘。

加入蕨菜段大火翻炒2分鐘。

烹入幾滴黃酒提鮮。

再煸炒幾分鐘,按個人的口味,加入胡椒粉、鹽調味就可以了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved