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除夕吃的美食有什麼

美食更新时间:2024-11-25 16:27:36

除夕吃的美食有什麼?年糕春節食年糕的風俗，興于宋代，盛于明代吃年糕，由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意，演繹為年年高升之意，我來為大家科普一下關于除夕吃的美食有什麼?以下内容希望對你有幫助!

除夕吃的美食有什麼

年糕

春節食年糕的風俗，興于宋代，盛于明代。吃年糕，由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意，演繹為年年高升之意。

魚

春節吃魚可是有講究的，預示着年年有餘，所以春節吃魚是老北京人的一項習俗。

元宵

又名湯圓，在南方比較普遍。其是用糯米搓成圓形(可往裡加入不同口味的餡)，再放入鍋裡煮食，寓意團團圓圓。元宵一般當早點或年飯主食，不管是餐館酒店還是家中，都很流行這道美食。

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