蔥油鲈魚蒸幾分鐘竅門-tft每日頭條

蔥油鲈魚蒸幾分鐘竅門

美食更新时间:2025-02-02 06:02:30

蔥油鲈魚蒸幾分鐘竅門?蔥油鲈魚蒸8分鐘原料：鲈魚、蔥、姜、料酒、蚝油，今天小編就來說說關于蔥油鲈魚蒸幾分鐘竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蔥油鲈魚蒸幾分鐘竅門

蔥油鲈魚蒸8分鐘。

原料：鲈魚、蔥、姜、料酒、蚝油。

做法步驟：買回來的鲈魚剪開肚子清理内髒和魚鰓，刮鱗後洗幹淨控水改刀（片斜刀好入味）。片好的魚兩面塗抹适量的鹽，料酒腌制一個小時。姜絲，蔥絲切好撒上，魚肚子裡面也放一些。再切些蔥絲，姜絲用清水泡上備用。腌制好的魚蒸鍋裡面蒸，鍋裡水開了再把魚放進去8分鐘就好了，拿出來把蔥絲姜絲挑出來，湯汁倒掉，熬點蚝油汁澆魚上。把泡好的姜絲，蔥絲撒到魚上，鍋裡燒油，油開了澆到魚上，滋啦滋啦的就好了。

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