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白蘿蔔怎麼炒的好吃

美食 更新时间:2024-12-11 20:28:13

白蘿蔔怎麼炒的好吃?清炒白蘿蔔的做法:(1)準備白蘿蔔、蔥,把蘿蔔切塊,,今天小編就來說說關于白蘿蔔怎麼炒的好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

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白蘿蔔怎麼炒的好吃

清炒白蘿蔔的做法:

(1)準備白蘿蔔、蔥,把蘿蔔切塊,

(2)在鍋裡放少許油燒熱,放入切好的蘿蔔塊,翻炒幾下後放入些水,小火煮一會兒;

(3)用鍋鏟戳一下,根據個人喜歡的熟爛程度,差不多了放入鹽和少許雞精,炒勻,撒上蔥花,焖一下下,出鍋啦。

烹饪技巧:

(1)還是繼續走熟爛路線,煮掉好多水,耗費不少燃氣,還好最後味道很不錯,蘿蔔有點甜;

(2)在吃滋補品像人參、西洋參之類的,是不能吃蘿蔔的,會事倍功半,吃中藥的時候也不吃蘿蔔,會解藥性。

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